Curiosità

Il processo di produzione del Caffè Galeotto è ancora artigianale perché il crudo viene esaminato e processato manualmente a differenza di altre torrefazioni che affidano tutto il lavoro alle macchine. La nostra qualità si palesa soprattutto da questi dettagli visto che il nostro vantaggio è che individuiamo se ci sono difetti nel crudo esaminandolo sacco per sacco.

Il consiglio che vi diamo per gustare l’espresso ideale è quello di acquistare un macinino da casa per i chicchi per poter macinare ogni volta la quantità di caffè che serve. Insieme ai chicchi di caffè si può macinare una mandorla: solo così verrà mantenuta l’aroma e il sapore raggiungerà dei picchi di gusto eccezionali.